Dejo receta de una torta que experimenté hace un tiempo! Ingredientes: * 200 gr de Chocolate para taza * 50 gr de Manteca blanda * 2 Huevos Batidos * 1 Taza de Azucar * 1 1/2 de Harina leudante * 1 pizca de sal* 1 taza de dulce de leche * 2 Tazas de mousse de chocolate * 1 taza de Nueces picadas * 1/2 taza de leche Procedimiento: 1. Antes que nada preparar el mousse (si no tienen tiempo como yo, hacer el de cajita, agregandole 20 cucharadas de leche y batiendo) 2. Fundir a baño maria el chocolate con la manteca4. dejar entibiar 5. añadir los huevos pre-batidos, el azucar y mezclar 3. agregar el harina con la pizca de sal (queda una masa chirla parecida a las tortas de paquete) 4. colocar el un molde previamente enmantecado y enharinado 5. cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por 20 min aprox. 6. dejar enfriar 7. Cubrir con el dulce de leche 8. espolvorear con las nueces y Asi me quedó a mi:
9. agregar el mousse y decorar
Si quieren todas las fotos de las recetas aca esta el link de mi post en t!:
http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/7015844/Torta-de-chocolate-con-Nueces-y-Mousse-_-Hecha-x-mi.html
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