Dejo receta de una torta que experimenté hace un tiempo! Ingredientes: * 200 gr de Chocolate para taza * 50 gr de Manteca blanda * 2 Huevos Batidos * 1 Taza de Azucar * 1 1/2 de Harina leudante * 1 pizca de sal* 1 taza de dulce de leche * 2 Tazas de mousse de chocolate * 1 taza de Nueces picadas * 1/2 taza de leche Procedimiento: 1. Antes que nada preparar el mousse (si no tienen tiempo como yo, hacer el de cajita, agregandole 20 cucharadas de leche y batiendo) 2. Fundir a baño maria el chocolate con la manteca4. dejar entibiar 5. añadir los huevos pre-batidos, el azucar y mezclar 3. agregar el harina con la pizca de sal (queda una masa chirla parecida a las tortas de paquete) 4. colocar el un molde previamente enmantecado y enharinado 5. cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por 20 min aprox. 6. dejar enfriar 7. Cubrir con el dulce de leche 8. espolvorear con las nueces y Asi me quedó a mi:
9. agregar el mousse y decorar
Si quieren todas las fotos de las recetas aca esta el link de mi post en t!:
http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/7015844/Torta-de-chocolate-con-Nueces-y-Mousse-_-Hecha-x-mi.html
Foto en el curso de : Secretaria Ejecutiva.
Ya recibidaaaaa
El perfil de la secretaria perfecta: idiomas, ofimática, relaciones humanas y públicas, protocolo, etc. etc. Pero la secretaria perfecta es algo más y en esto vamos a centrarnos.
Secretaria = confianza. Una buena secretaria debe ser acreedora de la máxima confianza. Su formación, solidez, discreción carácter, personalidad. Si se consigue la empatía y confianza total entre el jef@ y secretari@, se está dando un paso de gigantes en multitud de facetas.
El tiempo es un recurso muy valioso: el arte de vivir la agenda. Para un alto directivo /a el tiempo es su recurso más escaso y valioso. Poder atender a los máximos temas posibles y hacerlo sin estrés y en "buena forma" es fundamental el apoyo de una secretaria intuitiva e inteligente. Hacer ganar tiempo a un alto directivo es un arte y requiere una atención permanente y total.
La secretaria como gestora. Una de las secretarias de alta dirección que tuve a suerte de conocer cada vez que cogía el teléfono transmitía la importancia de la empresa y de su máximo representante, con tal maestría que se convertía en un factor de imagen, invaluable para la empresa. En otro orden de cosas, gestionaba hábilmente en un vuelo de largo recorrido un upgrade a first class. Se preocupaba de hacer llegar tres propuestas diferentes para una cena especial en Nueva York y la reserva en la mesa más especial. Se aseguraba de un trato personalizado en el Hotel y de que los detalles estuvieran impecables en el business center. Conseguía acelerar una entrega, gestionaba una mejora de cualquier tipo. ¿Cuánto vale una secretaria así?
Feliz dia a las secretariasss
aquellas que no solo sirven cafe y atienden el telefono!
El dia es para aquellas que saben que son la cabeza mas inteligente y organizativa de la empresa detras de otro nombre (el del jefe)
