Finde en Chascomus  

Publicadas por Lorena

Torta de Chocolate con Nueces y mousse  

Publicadas por Lorena

Dejo receta de una torta que experimenté hace un tiempo!

Ingredientes:

* 200 gr de Chocolate para taza

* 50 gr de Manteca blanda

* 2 Huevos Batidos

* 1 Taza de Azucar

* 1 1/2 de Harina leudante

* 1 pizca de sal* 1 taza de dulce de leche

* 2 Tazas de mousse de chocolate

* 1 taza de Nueces picadas

* 1/2 taza de leche

Procedimiento:

1. Antes que nada preparar el mousse (si no tienen tiempo como yo, hacer el de cajita, agregandole 20 cucharadas de leche y batiendo)

2. Fundir a baño maria el chocolate con la manteca4. dejar entibiar

5. añadir los huevos pre-batidos, el azucar y mezclar

3. agregar el harina con la pizca de sal (queda una masa chirla parecida a las tortas de paquete)

4. colocar el un molde previamente enmantecado y enharinado

5. cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por 20 min aprox.

6. dejar enfriar

7. Cubrir con el dulce de leche

8. espolvorear con las nueces
9. agregar el mousse y decorar

y Asi me quedó a mi:






















Si quieren todas las fotos de las recetas aca esta el link de mi post en t!:


http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/7015844/Torta-de-chocolate-con-Nueces-y-Mousse-_-Hecha-x-mi.html








Dia de la secretaria?  

Publicadas por Lorena



Foto en el curso de : Secretaria Ejecutiva.
Ya recibidaaaaa

El perfil de la secretaria perfecta: idiomas, ofimática, relaciones humanas y públicas, protocolo, etc. etc. Pero la secretaria perfecta es algo más y en esto vamos a centrarnos.

Secretaria = confianza. Una buena secretaria debe ser acreedora de la máxima confianza. Su formación, solidez, discreción carácter, personalidad. Si se consigue la empatía y confianza total entre el jef@ y secretari@, se está dando un paso de gigantes en multitud de facetas.

El tiempo es un recurso muy valioso: el arte de vivir la agenda. Para un alto directivo /a el tiempo es su recurso más escaso y valioso. Poder atender a los máximos temas posibles y hacerlo sin estrés y en "buena forma" es fundamental el apoyo de una secretaria intuitiva e inteligente. Hacer ganar tiempo a un alto directivo es un arte y requiere una atención permanente y total.

La secretaria como gestora. Una de las secretarias de alta dirección que tuve a suerte de conocer cada vez que cogía el teléfono transmitía la importancia de la empresa y de su máximo representante, con tal maestría que se convertía en un factor de imagen, invaluable para la empresa. En otro orden de cosas, gestionaba hábilmente en un vuelo de largo recorrido un upgrade a first class. Se preocupaba de hacer llegar tres propuestas diferentes para una cena especial en Nueva York y la reserva en la mesa más especial. Se aseguraba de un trato personalizado en el Hotel y de que los detalles estuvieran impecables en el business center. Conseguía acelerar una entrega, gestionaba una mejora de cualquier tipo. ¿Cuánto vale una secretaria así?


Feliz dia a las secretariasss

aquellas que no solo sirven cafe y atienden el telefono!

El dia es para aquellas que saben que son la cabeza mas inteligente y organizativa de la empresa detras de otro nombre (el del jefe)

"Los Libros"  

Publicadas por Lorena

"Libros"


Considero que leer es todo un arte, así como es un arte el escribir, interpretar, imaginar y crear..
Es difícil concentrarse y tener paciencia.
Pero hay que tener voluntad ya que cuando un libro te atrapa no te suelta mas

Eh leído pocos libros.
Pero por suerte puedo hacer una mini-listita de mis favoritos
Aquellos libros e historias que me quedaron gravadas para siempre.


Cuando era chiquita mi mama me leía
"amy y perlita" de Enrique Barrios
Que contiene casi la misma historia que "amy el niño de las estrellas"
http://html.rincondelvago.com/ami-el-nino-de-las-estrellas_enrique-barrios.html
Lastima que el primero no se puede bajar de ningún lado. pero es precioso!!!

*Luego cuando ya empecé a leer en el cole, uno de los libros que sigo teniendo en casa :
"el principito"..de Antoine de Saint-Exupéry.
y ahora si.. el que no lo leyó se merece un -1 jaja
aca dejo enlace del resumen
http://es.wikipedia.org/wiki/El_principito


*Después me deleite con la historia de Romeo y Julieta de William Shakespeare
Pero oh con un plus.. la leí en ingles. creo que la versión en ingles es hermosa!
Enlace
http://es.wikipedia.org/wiki/Romeo_y_Julieta

*entre en el mundo de los poemas poesías y circunstancias desventuradas
leí el Martín Fierro y El Alquimista que son libros que se recomiendan solos.
yme fascine con:
Cuentos de Amor de Locura y de Muerte de Horacio Quiroga
enlace http://es.wikisource.org/wiki/Cuentos_de_amor,_de_locura_y_de_muerte

Por ultimo termine con mis aires poéticos con
Veinte poemas de amor y una canción desesperada de Pablo Neruda.
enlace
http://es.wikipedia.org/wiki/Veinte_poemas_de_amor_y_una_canción_desesperada


Creo que hoy con respecto al ámbito poético uno se basa mas en las canciones
yo por ej de Sabina , de Serrat, Ismael Serrano.
y que lastima que la cultura de la lectura se va perdiendo con los años y ya nadie te regala un libro con una recomendación especial
una vez un profesor me regaló.
"el caballero de la armadura oxidada"
http://www.google.com.ar/search?hl=es&q=el+caballero+de+la+armadura+oxidada&meta=&aq=5&oq=el+ca

Me sentí muy identificada y me ayudo mucho

hoy en dia es uno de los que mas recomiendo a la hora de aventurarse a la lectura :)

your are my sunshine  

Publicadas por Lorena






You are the sunshine of my life
That's why I'll always be around
You are the apple of my eye
Forever you'll stay (be) in my heart

Feliz dia del amigo!  

Publicadas por Lorena

Feliz Dia!


Moraleja: un AMIGO, Quizas NO sea capaz de levantarte
Pero.., buscara la forma de no dejarte caer!


Sin muchas palabras, Los quiero!
y gracias!
Me sobran los motivos
diria joaquin sabina


dejo un link!!!!
http://www.haceconfesaraunamigo.com/?mId=31085560.3